UT:
JA: 1982, Kapfelsberg, Eva; Pollmer, Udo,
AB: Die Autoren geben in ihrem Buch einen Überblick über Grad, Umfang und Methoden der Vergiftung unserer Grundnahrungsmittel. …
SW: Ernährung; Diätetik; Lebensmittelrecht, Gifte, Vergiftung, Lebensmittel, Nahrung, Grundnahrungsmittel, Verbraucherschutz, Kritik